万里茶道武夷山段的申遗资料，应与其它地区不同。有贸易才有运输，运输形成茶路。我们的申报资料重点除了古茶园、古茶厂、古桥与古道外，古茶市、古茶行、古会馆（贸易产生商会）也应是重中之重，如星村的天上宫，就是漳、泉、厦等沿海一带商人在武夷山进行茶叶贸易投资兴建的活动场所。天上宫供奉的是海神妈祖，妈祖文化就是沿海文化的代表和标志。当年的万寿宫（即江西会馆），是在星村从事茶叶制作、贸易的江西帮兴建的会馆。现在尚存的葛玄道观，里面供奉着葛仙翁，这也是江西帮带进星村的江西文化。桐木村的天主教堂，是很典型的西洋文化投影，如果没有茶与动植物标本输往西欧，就不可能在桐木这深山老林里，留下西欧文化的传播与传承的遗存。

一百年前的史料（传承百年以上才够格申遗），证明茶叶集散地交易成市有武夷山（原崇安县）的星村（原星渚），如刘靖《片刻余闲集》中提到：“外有，本省邵武、江西广信府等处所产之茶，黑色红汤，土名江西乌，皆私售于星村各行。而行商则以之入于紫豪芽茶售之，取之价廉而质重也”。嘉庆十三年《崇安县志》记载：“武夷以茶名天下，自宋始，其利尤未薄也。今则利源半归茶市，茶市之盛，星渚为最”。康熙九年《崇安县志》卷一记载：“将村（星村之古称）之细茶，皆民所以为生也”。清道光徐经“《雅歌堂集》卷十？上制府议禁种茶书”写到：“其时建人以武夷所产出易于粤，亦甚寥寥。其后召集粤人聚于星村，通洋之市逐以武夷主之。而凡建属之产尽冒武夷”。清朝梁章钜“《归田琐记》卷七？品茶”章节载：“而武夷焙法实甲天下。浦茶之佳者，往往转运至武夷加焙，而其味较胜，其价顿增。……武夷九曲之末为星村，鬻茶者多骈集交易于此。多有贩它处所产学其焙法，以赝充者，既武夷山下人亦不能辨也”。清朝王梓《茶说》云：“邻邑近多移植，运至山中及星村墟市贾售，皆冒充武夷茶。”还有原立在星村渡头街三里亭旁（上世纪八十年代移入云窝景点）的乾隆年间的茶禁碑碑文：“贡茶松制、小种二项由星村茶行按章办理”。清朝乾隆皇帝《冬夜烹茶》诗：“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”的诗与这块碑的碑文相互印证，说明当年武夷贡茶来自星村。

为什么当时的贡茶要由星村茶行按章办理呢？不得不提梁章钜的《归田琐记》中写到的：“武夷焙法实甲天下……九曲之末为星村，鬻茶者多骈集交易于此。多有贩它处所产学其焙法，以赝充者，既武夷山下人亦不能辨也”。为保证茶青的新鲜度（茶青采摘下来后，需在最短的时间内进行制作，以确保成茶的高品质），当时武夷茶的粗制加工点都设在茶园附近岩壁下或山坡上，头春初制结束后把毛茶销售给茶行，由茶行再进行归堆精制（拣剔、复焙）包装待售。茶行除收购茶之外，还要进行精制后的焙火。归堆时挑出品质好的初制毛茶，拣剔后，由技术高超的焙茶师傅进行复焙。复焙好进行再次审评，把品质符合贡茶要求的武夷茶作包装、装箱进贡（古代皇帝是喝不到当年制作最好的武夷茶，如果把当年品质最好的茶进贡给皇帝，而来年的贡茶品质下降了，会招来杀身之祸，所以每年的贡茶按要求的品质进贡则可）。

从以上资料不难看出，清朝时武夷山星村镇不仅是茶叶贸易的集散地，还是贡茶的生产地。

上世纪八十年代起，星村镇注重经济发展、耕地保护与林地保护，而忽略了不可移动的文化遗产保护，尤其是在建房审批方面，无新增规划土地给当地老百姓建房，老百姓只有以危房改造的名义，进行拆旧建新方能通过合法审批。这无形中加快了星村镇明清时期老宅的拆除速度。现在，仅存的老建筑除天上宫是市级文保单位外，星村街头的老茶行、葛玄道观、星村茶行聚集地盐仓巷、大布岭与星村街尾少得可怜的几座老店铺、老建筑，这两年也在不断地被拆除建新，如不采取有力措施，星村古茶市的历史遗存将完全消失殆尽，只能从历史古籍中一窥当年繁华的古茶市风貌。

（刘斌）