夜游崇阳溪项目是一台游船行进式实景演出，取名《醉美云河夜》，极具诗情画意。项目以醉与美为主题，打造行于云端，游于画卷的意境。整场演出共有9个章节，依次呈现“永亭”“棋味”“梦真”“梦蝶”“醉画”“鹭笛”“炊烟”“月词”“廊寻”，写意地将武夷山茶文化、柳永文化、传统民俗文化等元素有机结合，创意展现，让游客在朦胧夜色下、烟雾环境中，在优美的音乐氛围里，观仙女舞袖，品柳永诗词，与古人对弈，赏玉女弄琴，尽情游弋于武夷“仙凡两界”。