在武夷山市区往北22公里的吴屯乡红园村至今还保留着一种妇女喝茶的习俗，被称为“摆茶” 习俗。

所谓摆茶其实就是妇女喝茶习俗，是妇女间联络感情的一种方式。旧时农村，男人上山下田做活，妇女忙完家务之余，相互串门聊天，消闲遣兴，婆媳之间、妯娌之间、邻里之间，家长里短。其间配着茶水和农家小吃，调解矛盾，排解困难。谈笑间，心中不快烟消云散。久而久之形成一种习俗，也成为红园村妇女聚会话家常的一种特有形式。

这种聚会由母带女、婆带媳而得以代代相承。如今，在红园村经常看到妇女们相约在农家，三五成群围坐一席，桌上依序摆好碗筷，待主人拿出传统制作的手工茶，准备一些酸枣糕、瓜子、花生、豆渣饼、地瓜干、南瓜子等多种农家小吃，大家围在一起，边喝茶，边议事，家事国事天下事，村规民约，廉政文化，身边新人新事，几乎无所不谈。不论房屋豪华与简陋，也不论富有还是贫穷都一视同仁，随时欢迎入坐。姐妹们悠然自得，边吃边谈，有说有笑，其乐无穷。由于“摆茶”俗不同于功夫茶，用碗不用杯，没有太多的繁文褥节，两三人即可入席，后来者随时加入。而且还有一个奇怪的规矩，只能妇女上桌，男人很少参与。这种茶俗时间也无具体约定，长的可延续两三小时，短则半个小时就可散席。邻里之间有什么矛盾纠葛，经过席间相商、姐妹相劝，也就在看似非常平凡的摆茶习俗中得到和解，作为一种自发的社交形式，摆茶习俗有着特殊的“功效”。

红园村原名“篾竹岭里”，是“中国传统村落”，始建于明朝，兴于清代，衰于民国之际，古时是连接温林古驿道与岭阳古驿道必经之地。大革命时期是闽浙赣三省重要的根据地，因有数十年的红色革命历史，解放后被政府定为红色的革命园地，故称之为“红园村”。村落格局坐北朝南，沿鹅风溪依次构筑，其自然景观、村庄格局和文化遗存尚完整的保留了明清时期古村镇的风貌。一派“拱桥、石径、山涧，断壁、残垣、炊烟袅”的江南古村落典型面貌。明清时期盛产茶叶，是崇安当时的重要产茶区之一。由此，形成了妇女摆茶习俗，数百年以此睦邻里，敦宗亲，息争讼，弥纷争，构筑了独特的和谐文化景观，被列为武夷山“我与百姓拉家常”的典范，同时也是武夷山珍贵的非物质文化遗产。（ 杨义东/ 文）