伍洲指出,在上海举办的这次武夷茶发布品鉴会,可以说是一次跨界交流、精彩纷呈的盛会。上海各级有关领导、文化界、茶业界及商界嘉宾因为武夷茶聚在一起,为推动万里茶道复兴,落实“一带一路”战略,发挥出正能量。值得一提的是,上海束氏茶道有限公司多次深入武夷山考察指导,并进驻武夷山,与武夷山强强联手,为扩大武夷茶品牌影响力和产品销售都做出了积极的贡献。 国家级茶艺技师、全国茶艺师技能大赛银奖获得者王燕现场茶艺表演 武夷山市茶业局局长邓崇慧做了题为“岩骨花香武夷茶”的演讲,现场推介武夷茶,形象生动介绍武夷茶的独有魅力。武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘宝顺说明了博藏茶鉴定过程、感官审定标准及博藏茶茶品特征。 上海市茶业学会秘书长周星娣说:“武夷山自古就是茶叶贸易的重要基地,更是万里茶道的起始点。武夷岩茶通过武夷山市政府这几年的宣传和召开茶博会,不仅武夷山的独特的自然环境让人们流连忘返,优良的制茶工艺造就的武夷岩茶更是受到国人喜爱,上海也不例外,喜欢岩茶的朋友越来越多,有的甚至每年都会去产地看茶做茶喝茶。可以说,武夷岩茶不仅是一种令人回味无穷的饮品,更是一个文化符号,这次的博藏茶它串联起的就是中蒙俄的友谊和文化贸易交流。” 束氏茶道董事长束为女士表示将采用“O2O连锁与互联网+”的商业模式,在传统的茶行业中注入新思路、新理念,通过互联网传播给更多的爱茶之人,让消费者有更多的机会接触到武夷好茶。 束为女士讲话 上海市茶叶学会国家高级茶艺师、高级审评师、G20就业工作组会议首席冲泡师马一鸣、金维嘉现场冲泡肉桂、水仙,表演以《和》为主题的茶艺。此外,国家级茶艺技师、全国茶艺师技能大赛银奖获得者王燕也表演了主题为《茶舞墨韵》的博藏茶茶艺展示。(吴婧怡 图片为束氏茶道专业摄影师拍摄) |