下梅村是清代武夷岩茶万里茶道的起点。岩茶到下梅村集中上船，然后到江西河口一路北上，经汉口、襄樊、唐河、社旗、洛阳、晋城、祁县、太原、大同到内蒙归化（今呼和浩特），再经外蒙库伦（今乌兰巴托）到俄罗斯恰克图，全线长约7000余里，是武夷岩茶外销的一条主要茶路。下梅茶业的兴盛，源自当地邹氏家族与山西茶商的联手经营。清顺治年间，邹氏先祖携四个儿子从江西南丰茶溪村迁居下梅，惨淡经营茶业。到康熙年间，生意日渐兴隆，使下梅发展成为晋商在武夷山采购茶叶的集散地。在经营茶叶的过程中，邹氏与山西榆次车辋常氏茶商建立起了牢固的合作关系，生意越做越大，鼎盛时期，邹氏形成了一千多头骆驼的雄厚运力，一年的交易量达到上百万两白银。邹氏发达后，大兴土木，修祠堂，建家庙，起高楼，保留至今。邹氏还投巨资改造了横贯全村的当溪，在沿岸修筑了九处埠头，以利于行筏运茶。《崇安县志》载：“康熙十九年（1680），武夷岩茶集崇安下梅，每日行筏三百艘，转运不绝。经营茶叶者，皆为下梅邹氏。”由于下梅地处大山深处，受战火兵燹破坏小，许多精美的古代民居得以保留下来，如邹氏祠堂、儒学正堂、参军第、施正堂、闺秀楼、天一井等。这些古民居的主体建筑是传统的木构架，外围风火墙。高耸的风火墙由石砌、土垒、砖斗三部分组成，墙项上还有色彩缤纷的漆画。相邻的风火墙形成一条巷道，给人以迂回曲折的感觉。门楼大多嵌以精致的砖雕，砖雕或饰以花鸟，或饰以山水，或饰以人物。这些雕刻与楼台、屋宇、墙体有机地结合成整体，完美地体现了清代的建筑风格与建筑艺术。下梅村因此成为历史文化名村，开发成一个旅游景点，每日游人如织。人们在这里仿佛又回到了古代，感受到了传统文化的精华。

武夷山自然保护区一带，是武夷岩茶的主产区，也是很多名茶的发源地。桐木庙湾就是名扬天下的正山小种和金骏眉的发源地。桐木是一个行政村，庙湾是其中的一个自然村。这里的茶叶远销世界，又贵又好。据说，第一次远销英国的茶叶就产自这里。当年，英国人从中国引进茶叶后，很快喝上了瘾，再放不下。这也难怪，英伦三岛地盘不大，气候寒冷，出产有限，游牧为主，居民饮食以肉蛋奶居多，蛋白质摄入不少，维生素摄入不足，自然消化不良，寿命有限。这种情况不独英伦三岛如此，所有的游牧民族莫不如此，他们的寿命远没有农耕民族长。唐初文成公主入藏，带入大量蔬菜种子和茶叶等。文成公主入藏的一个直接结果，就是让吐蕃人的寿命大大延长，原因就在蔬菜和茶叶上，让马背上的吐蕃人的饮食结构发生了有益的变化，摄入了生命体必需的维生素，提高了身体的消化功能，从而延长了寿命。英国人习惯喝茶后，不得不大量购买。在当时的英中贸易中，英国输入的是茶叶、丝绸、瓷器等，输出的是呢绒等工业品。但中国是自然经济，男耕女织，自给自足，根本用不着呢绒什么的。不长时间，英国库存白银就告急了，贸易逆差越来越大。情急之下，强盗本性发作，干起了贩毒的勾当，把鸦片输入中国，导致鸦片战争，影响了中国的历史进程。谁能想到，这样重大的历史进程，最初的源头，竟然出自如此偏远的一个小山村。

五夫横渠

武夷山之所以成为世界双遗产地之一，从历史文化角度看，原因在于她是朱子理学的摇篮，是世界研究理学乃至东方文化的基地。

朱熹字元晦，后改仲晦，徽州婺源（今属江西）人。生于南宋高宗建炎四年（1130），卒于孝宗庆元六年（1200）。绍兴十三年（1142），父亲朱松病故，临终前将朱熹母子托付给好友刘子羽。刘子羽是抗金名将，此时遭秦桧陷害，闲居在建宁府崇安县五夫里家中。他不负好友重托，为朱熹母子构筑了一座楼宅。第二年，14岁的朱熹遵父遗嘱，奉母亲安居于此。因为朱氏祖籍婺源有紫阳山，故将新宅命名为紫阳楼。以后，朱熹又以父亲的印章“紫阳书堂”匾其厅堂。淳熙三年（1192），朱熹举家迁居建阳考亭。他在五夫定居了49年之久，度过了一生中的绝大部分时间。

紫阳楼在民国初年毁于兵燹，仅存遗址。1998年底，有关方面在原址上按原样重建，作为朱熹故居对外开放。故居仿宋代建筑风格，为歇山顶的闽北民居风格，里面的厅、堂、斋、轩均按朱熹自撰的《名堂室记》进行布局。故居规模不大，朴实无华，客厅、书房，卧室、床柜，天井、照壁……概仍其旧，八百多年前的生活场景一一呈现。故居保留了传统文化特有的原貌，文化气息浓郁得让人震撼，映入眼帘的每一则语录，每一副楹联，都是“存天理，灭人欲；勤俭治家之本，循理保家之本，读书起家之本，和顺齐家之本；善为传家宝，忍是积德门”一类的警世格言，无不渗透着中华民族的传统美德与智慧，堪称传统文化的一处圣地。