近年来，武夷山除了从源头上提升茶叶品质之外，还采取一系列的措施来增加当地茶农的收入。记者在采访时正赶上乌龙茶主产地星村镇的一场斗茶大赛，我们去看看。记者在采访时，正赶上当地茶王赛斗茶赛决赛开赛。据了解，在斗茶大赛上获奖的茶，能够卖出高出普通茶叶几十倍的价格。除了通过斗茶提高茶农的收入外，比赛还吸引了众多游客来到这里，促进了当地旅游业的发展。

贵州游客：

我是来自贵州遵义的，我觉得很幸福，大家聚在一起探讨，让自己对（武夷）岩茶，对武夷山星村的茶更了解，让自己更丰富一点。

斗茶最早源于中国唐宋时期的武夷山，又叫茗战。近年来，以政府为主导，旨在提升制茶技艺，推进茶产业发展的茶王赛在武夷山普遍开展，也进一步提高了武夷岩茶的茶叶品质，和市场热度。

肖文华（华祥苑庄园茶董事长）：

通过这种茶王赛提升源头标准、产品标准、到未来的礼仪标准、服务标准成为国际化标准，这个形态一路走下来，为我们未来适应“一带一路”走出去奠定很好的基础。

柴俊（参赛茶企代表）：

我要做好茶，我想拿冠军，我想拿（茶）王，一个互相的鞭策，就激励这大家去技术上创新，传承我们传统岩茶的制作精髓，做出让大家喜欢的茶出来。

林旭阳（福建省武夷山市市委书记）：

通过这种斗茶赛，就是要传承和弘扬茶文化，讲好茶的故事，扩大茶的影响，让武夷岩茶进一步走向世界，扩大影响力和知名度。

[第一时间]来自秋收一线的报道_福建武夷山-武夷岩茶上市_产量增加_价格略涨

武夷岩茶是位于福建省武夷山市山岩上乌龙茶类的总称，历史悠久。从今年5月份采摘开始，历史数个月的制作、烘焙以及退火过程，这两天终于迎来了全面上市的季节。今年武夷岩茶的质量如何、价格怎样呢？我们来看记者的调查。

武夷岩茶是中国传统名茶，素以具有岩骨花香的特征被中外游客喜爱，这里的茶树生长在岩缝之中，相比于其它茶类而言，每年的产量略少，记者在采访中了解到，今年武夷岩茶在今年4、5月份采摘的时候，天气晴好，武夷岩茶的产量有所提升，毛茶的价格有所提升。

邓崇慧（福建省武夷山市茶业局局长）：

今年武夷岩茶毛茶的产量大概会在2.6万吨左右，同期上涨了12%左右，由于质量的提升，价格也会在稳重有所提升。

近年来，当地政府依托茶叶资源，大力推广茶树优、新品种，实施有机肥、水肥一体化措施，大力提高了武夷岩茶的品质和市场占有度，同时引进大型茶企对接茶农提升产品品质标准，今年武夷山涉茶产值达到56亿元左右，比去年同期增长了12%~15%。

肖文华（华祥苑庄园茶董事长）：

我们需要自己来推动我们的标准，我们的口感，那这一个要一件一件的，不单是从源头我们种植培育好，带动了很多的茶农整个体系的提升。

据了解，武夷岩茶以工艺复杂，茶叶香气馥郁著称，素有香、清、甘、活的说法，这也是它被消费者青睐的原因之一。

刘国英（武夷岩茶制作技艺传承人）：

武夷岩茶制作技艺，它既包含了绿茶的制作工艺，也包含了红茶的制作工艺，每个工艺里面包含了多道的工序，技术含量也非常高。