ddddd
当前位置:首页 > 武夷山资讯>
武夷山市首届中国农民丰收节暨第三届武夷山·吴屯“稻花鱼文化节”举办
2018-09-29 09:28:30  来源:武夷山新闻网  责任编辑:王俊杰  

9月28日,武夷山市首届中国农民丰收节暨第三届吴屯“稻花鱼文化节”在武夷山市吴屯乡拉开帷幕。市领导杨永华,王文谦,刘洪波,马素花,吴伟,余泽岚等出席,社会各界友人、当地群众两千余人参加活动。


开幕式现场,礼赞丰收的文艺演出精彩纷呈,农家美食令人垂涎,“美丽吴屯”摄影、书画作品展吸引众多游人驻足,名优农产品展、伴手礼领取等活动为丰收节增色,农民、游客、嘉宾们共享喜悦,热烈庆祝属于农民的节日。文化节以“喜迎丰收佳节 共享武夷山水”为主题,通过民俗表演、厨艺大赛和当地特色农产品展示等形式讴歌历史悠久的农耕文化,礼赞第一个中国农民丰收节。精彩的活动在一片片欢笑声中庆丰收、晒丰收,简单质朴又富有武夷山当地特色,形成倡导全社会共同重农、尊农、爱农的时代氛围。


我国从今年起设立每年农历秋分为“中国农民丰收节”,这是由党中央批准、国务院批复,我国首在国家层面专门为农民设立的全国性节日,是亿万农民庆祝丰收、享受丰收的节日,也是五谷丰登、国泰民安的生动体现。


喜看稻菽千重浪,稻花香里说丰年。此次,武夷山市将庆祝中国首届农民丰收节与吴屯“稻花鱼文化节”结合起来举办,旨在响应让广大农民和社会各界积极参与中国农民丰收节活动的号召,营造全社会关注农业、关心农村、关爱农民的浓厚氛围,有力调动农民重农务农的积极性、主动性、创造性,促进乡村全面振兴。


“‘中国农民丰收节’暨‘稻花鱼文化节’的举办,有利于推动乡村振兴,促进农村发展、农业增效、农民增收。”市委常委、副市长王文谦表示,“我们希望以此为契机,进一步展示我市特有的农耕文化、民俗仪式,丰富的农业资源和乡土美食,让丰收节真正成为休闲农业和乡村旅游的推介平台,成为展示我市农耕文明变迁、农村发展成就、农民生活变化的综合平台。”


秋分时节,武夷山市处处是丰收的盛景,碧水丹山到处被喜悦环绕。金黄的稻谷熟了,稻穗低下了头;整齐的茶树绿了,树叶散发着香;吴屯的鲤鱼肥了,鳞光闪闪寓意五谷丰登。位于武夷山市北部的吴屯乡素有“扣冰故里、鱼米之乡”美誉,森林履盖率达81%,地处高山、云雾缭绕、水质清澈,吴屯乡稻田养鲤有着得天独厚的优势。据考证,北宋初年当地农民就已开始生产制作稻花鱼,崇安县历代县衙选用稻花鱼作为进献宫廷的贡品,多次受到朝廷嘉奖点赞。


近年来,吴屯乡加快生态农业发展,推动农业增效、农民增收。2016年,吴屯乡稻花鱼养殖面积达1.2万亩,总产量达4800吨,实现产值2160万元。随着品牌价值的提升,稻花鱼已成为游武夷的首选伴手礼之一。


此外,为提高稻花鱼产品附加价值、克服稻花鱼生产季节局限,吴屯乡还注册了“武夷”牌稻花鲤鱼干。选用放养在平均海拔450米以上的高山冷水稻田中、生长期两年、食稻花、无任何污染源的鲤鱼为原料,从鱼苗培育到鲤鱼干成品上市,经几十道工序和传统秘方精制。产品肉质细嫩、骨质酥脆,慢嚼溢香,味道鲜美,是纯天然绿色营养保健食品。(张筱惜 徐大崇 许学凯  刘献洲)

[更多]武夷资讯
[更多]专题报道
[更多]一带一路
[更多]清新武夷
[更多]魅力武夷