20日,2024年“妈祖杯”民间茶王赛正式开赛,为两岸茶企、茶农和茶叶爱好者提供一个交流分享的平台,助推茶产业高质量发展。海峡两岸茶业交流协会副会长连逸群、莆田市政协副主席黄华、南平市政协副主席张皓等出席开赛仪式。 本次赛事采用“线上报名+现场送样”形式,茶农、茶企自主自愿参加,武夷岩茶项目设置大红袍、肉桂、水仙三个品种,3600多个参赛样品在我市审评,每个品种设茶王、特别金奖、金奖、匠心奖等奖项,总奖金超百万元。专家评委根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面严格按照明码、暗码进行专业打分,确保比赛公平公正。 “妈祖杯”民间茶王赛评委修明表示:“今年选送大红袍茶样的香气都是蛮高的。滋味感方面,有的茶按照专业来讲比较醇厚,齿颊留香的感觉,整体感觉品质在不断的提高。” “妈祖杯”民间茶王赛自创办以来,通过妈祖文化在海峡两岸的影响力,在两岸不同城市设立赛场,搭建两岸茶界交流平台,茶企、茶人以茶会友,以茶促融,不仅推动了茶产业的繁荣发展,也加深了两岸同胞的文化认同和情感交流。(吕峰) |