为强化餐饮油污源头治理，持续改善市容环境卫生。近日，市城管执法局环卫中心启动“净流行动”，聚焦餐饮行业隔油池的设置与维护情况展开专项排查和整治，从源头控制油污排放，保障城市排水通畅和环境清洁。

行动开展以来，执法人员对辖区各类餐饮服务单位，包括酒店、快餐店、小吃店等，进行了全面排查，重点整治隔油池安装不到位、维护不规范等突出问题。检查中，对已安装但运维不合规的商户，现场指导并责令限期整改；对尚未安装的商户，耐心讲解油污直排的危害与安装要求，并为符合条件的商户提供免费安装服务，获得广泛支持与积极响应。

市区某餐饮店负责人林雄说“装了隔油池之后，后厨下水道明显畅通多了，我们自己也省心，这些废油能被统一回收、专业处理，我们也更放心了。”

市城管执法局环卫中心执法人员凌明辉说：“隔油池借助油水密度差异，通过物理沉淀实现油水分离，能够有效避免油脂附着管壁上，堵塞排水系统。隔油池安装以后，对我市管网起到一定保护作用。同时，分离出的废油脂可由专业机构资源化利用，制成生物柴油等再生能源。”

据介绍，规范安装隔油池既能有效避免管道堵塞、减少环境污染，更能从源头阻断废弃油脂非法流失，遏制“地沟油”回流餐桌风险，切实保障市民食品安全。截至目前，行动已取得阶段性成效，市区157家商户完成隔油池规范安装，度假区36家商户安装油水分离器、83家商户安装隔油池。

通过“排查+整改+宣传”三管齐下，“净流行动”进一步压实了餐饮单位的环保主体责任，推动隔油池长效管理机制的建立。下一步，市城管执法局将加强日常巡查与“回头看”，巩固整改成效，持续提升商户防污意识，携手共建洁净、优美的城市环境。（记者/吕峰 通讯员/林李冰 朱若男）