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7月14日,福州大学“旗帜领航:铭记长征精神,闽宁同心创业扎根”实践队到我市开展研学活动,高校学子们在实践课堂中拓宽视野,明晰成长方向。
在星村镇首席岩茶厂,福州大学代表向企业授牌“就业创业实训基地”,搭建起校企实践育人、交流合作的良好平台。随后,在茶厂师傅的带领和指导下,学生们沉浸式体验武夷岩茶采摘和传统制作流程,深入了解武夷岩茶的茶文化内涵。
福州大学学生白玛旺扎说:“我是大二机械学院的一名学生,老师傅带我们参观了采茶的各种过程,我看到不同于以前的手工制茶,现在在茶厂里面会有很多机械。这对我一个机械学生来说,也看到了未来的方向。”
当日下午,实践队来到恒曼可食品有限公司,体验特色茶点、西式烘焙制作,近距离感受食品加工技艺。
福州大学学生邱梓雯说:“我觉得印象比较深刻的是今天下午的码金烘咖,很多手工艺的师傅带着我们亲手做糕点、披萨,还有茶酥,让我受益很多,希望下次还有机会能参加这种活动。”
此次社会实践活动,旨在立足武夷山特色,让青年学子走出校园、走进企业、贴近产业,进一步深化校企合作,助力青年学子明晰就业方向、提升综合素养。(记者 胡振 实习生 云丁江措) |
