朱熹在武夷山九曲溪畔的武夷精舍传道著书的同时，将种茶、采茶当作是著述讲学的一种调节，将饮茶作为自己抖擞精神、荡昏涤寐、脱俗醒心的一个好习惯，终生保持不变。他创作的茶诗《茶坂》，就非常真实直白地表达了这个生活习惯。《茶坂》的内容为：

携籝北岭西，采撷供茗饮。

一啜夜窗寒，跏趺谢衾枕。

“坂”是指山坡，“茶坂”即指茶山之坡，“茶园”之意。“籝”为竹篓，用来装采摘下来的茶芽。“跏趺”为佛教用语，即盘腿打坐之意。“衾”就是被子。

全诗的大意为：携着茶篓，前往位于北岭西边的茶园，采摘茶芽，用以供自己与朋友品尝饮用。此茶一喝，整夜都舒爽清醒，就像是寒夜冷得毫无睡意一般，正好打坐思考，谢绝了那“招呼”我入睡的棉被与枕头。

不得不佩服朱熹对武夷岩茶品质特征理解的深刻。如果你去问武夷山资深的茶农，什么样的山场最适宜武夷岩茶？他们会告诉你，一是必须在景区丹霞地貌的岩石群山，也就是“正岩”范围之内；二就是岩茶需要日晒，但又不能日晒太多，喜阴但又必须通风良好。这么一来，在“正岩”范围内，什么样的茶山最好呢？自然是朱熹说的，北岭西向的山坡比较能满足这个条件。朱熹就是选择在这样的山坡上种茶的，即“北岭西”。

到了春天，茶芽绿油油地抽出，朱熹又带着竹编的茶篓，来到这“北岭西”采茶：“携籝北岭西，采撷供茗饮。”伟人的休闲生活也是这么的平常随和，让人感觉瞬间就有一种很平等、很亲切的体会。

事实上，朱熹自己种茶、采茶、制茶，不仅节约了买茶的开支，关键是这美好的武夷岩茶，为他提供了一个他非常需要的功效，那就是提神醒睡的功能。朱熹在诗中写到：“一啜夜窗寒，跏趺谢衾枕。”那么，朱熹又为什么需要这茶的提神与醒睡呢？不用多说，大家都明白，没有朱熹日以继夜的努力与专注，也就没有朱熹日后之大成。

我们在欣赏朱熹诗歌的时候，在感受朱熹的亲切平和的时候，在品着与朱熹所品的一样美好的武夷岩茶的时候，是否也应该学学他老人家努力与专注的精神呢？（吴斌）