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春节将至。11日上午,副市长邱敏带领市市场监管局开展春节前安全检查,全面排查食品安全与特种设备安全隐患,切实保障市民游客度过平安祥和的新春佳节。
检查组先后来到宝龙广场、嘉元千禧酒店以及极地海洋公园等地,围绕民生安全关键环节开展细致排查。在福喜合超市,执法人员重点检查生鲜食品、米面粮油等节日热销商品,逐一核对进货凭证、生产日期,核查产品标签标识、贮存条件及食品安全主体责任落实情况。
期间,检查组还抽查辖区内各酒店后厨,查看食材存储、环境卫生及从业人员健康证持证上岗情况;对各大商超电梯、旅游项目设施等特种设备进行专项检查,重点核查设备年检、日常维护记录,督促使用单位落实安全主体责任,定期开展自检自查,及时消除安全隐患。
检查组要求,各食品生产经营单位要严守安全底线,严格落实食品安全主体责任,强化餐饮卫生与从业人员健康管理,严禁经营不合格食品。市场监管部门要加大监管力度,建立隐患整改闭环管理机制,以严实举措保障春节期间市场秩序稳定。(记者 邱俊杰) |
