斗茶香飘九曲，匠心传承岩韵。17日，2026年度重磅茶界赛事“武夷正岩杯”岩茶斗茶赛收样正在火热进行中。大批新生代青年茶人踊跃参赛，以茶为媒、以赛促技，在比拼交流中锤炼制茶本领、传承武夷岩茶匠心技艺。

作为我市极具影响力的传统斗茶赛事，“武夷正岩杯”自2016年创办以来，持续深耕岩茶品质比拼与行业人才培育，已成为武夷岩茶产业交流、技艺切磋、品牌赋能的重要平台。本次赛事依旧聚焦大红袍、肉桂、水仙三大核心岩茶品类，严格按照标准化流程开展收样登记、分类封存工作，全程规范透明，保障赛事公平公正。

参赛茶人甘伟斌说：“因为武夷正岩杯斗茶赛比较正规，所以我们参加这个比赛，感觉能拿奖对我们企业有大的宣传，还有对我们的制茶工艺也会有很大的提升。”

斗茶赛注重青年茶人培育，持续聚焦新生代茶匠成长，吸引了大批返乡创业、深耕制茶领域的青年从业者踊跃报名参赛。大家带着亲手制作的岩茶茶样同台竞技，既是对青年茶人制茶工艺的一次检验，也是大家相互学习、取长补短的绝佳契机。

参赛茶人吴启贤说：“这个比赛，2017年我们拿到了水仙的状元，然后2024年也是水仙状元，基本上榜眼每年都有。我觉得通过这个赛事把自己的茶和百家茶放在一起同台竞技，就很容易比较出自己的茶优势在哪里，劣势在哪里，对于我们来年做茶工艺的改进还是有很大的帮助。”

据了解，本次赛事将在收样结束后，进入专业审评环节。业内权威专家组将从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度，对所有参赛茶样进行细致、严谨的综合评分，层层筛选优质茶样，角逐年度岩茶茶王。

参赛茶人吴启贤说：“好茶的标准都是统一的，一定要香好水好不苦不涩，清晰度高，耐泡度高，然后具有岩骨花香的显著特征，不管是我们参赛的茶也好还是市场上的茶也好，我觉得这个标准还是比较统一的，然后通过这个比赛也认识了很多的茶商茶客茶友。”

多年来，“武夷正岩杯”持续创新赛事模式，增设青年评茶技能比拼等特色环节，为新生代茶人搭建专业化、高水平的展示平台，有效激活了茶产业青年人才活力，持续擦亮“武夷正岩”金字招牌，为青年茶人成长赋能，让传统岩茶技艺在青春力量的接续传承中焕发全新生机。（记者 徐超）