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林小荣:岩茶世家传承人
2019-02-27 08:47:40  来源:武夷山新闻网  责任编辑:王俊杰  

武夷山天心村是正岩茶的核心村,非物质文化遗产大红袍制作技艺的发祥村。天心村90%以上的农户,一年到晚忙于茶事活动,涌现出不少岩茶世家。其中,武夷山岩茶世家茶业有限公司董事长兼总经理的林小荣一家,可谓名副其实。元宵节前,我们走进天心村林小荣的品茶室,在茶界泰斗张天福和茶界专家骆少君分别题写的九龙窠茶厂、武夷岩茶世家的牌匾下,拉起了家常。


据家谱记录,林小荣的曾祖父林义品1879年就投身武夷岩茶手工制作技艺,祖父林垂清、叔公林垂德、伯公林垂彪先后担任碧石茶厂、竹窠茶厂、三仰峰内外场等茶园管理与手工制作技艺负责人,受到武夷山茶圣吴觉农的理论指导,结下了深厚情谊。1940年,林垂清受聘崇安茶厂当技术指导。新中国成立后,林小荣的父亲林芳文跟爷爷从事生产队的茶叶生产和加工。1982年,已是做青师傅的林芳文自办岩茶坊,步入以茶兴业的路子。


“祖祖辈辈种茶、做茶、卖茶,茶就是天心村民的命根子。”耳濡目染,长期熏陶,自小跟武夷岩茶如影随形。从部队退伍回乡20多年,林小荣专心致志,早已熟练掌握了岩茶手工制作工艺,对武夷岩茶的总体状况可谓了如指掌,成为林氏百年传统手工制作技艺的传承人。


对武夷岩茶有所了解的人都知道,产自“三坑两涧”的肉桂品质最佳,林家祖辈留下的不少茶园就坐落在这片区域。但长期以来,先天优势并没有转化为经济优势。改革开放后,武夷山旅游业从无到有,从小到大,武夷岩茶真正迎来春天。林小荣先后注册成立了武夷山九龙窠岩茶厂、武夷山岩茶世家茶业有限公司,并以“溢韵”为品牌,拓展海内外市场,逐步提高知名度和市场占有率。


林小荣说,拥有岩茶世家的荣誉,是一代代人奋斗的结果,必须倍加珍惜。2018年以来,为进一步规范市场秩序,天心村开始统计正岩茶产区每家每户的茶园分布以及生产数量,逐一落实到具体山头,要求品名与实际产品严格一致,不能在包装上虚假标注“马头岩肉桂”“牛栏坑肉桂”等字样。为了更好地解决溯源的品质问题,作为村主任,林小荣引导村集体申请注册正岩核心村天心村的国家地理标志。


多年来,林小荣视品牌为生命,做到一品一码、一品一检测报告,让消费者省去了淘茶的繁琐步骤,日积月累,茶友对九龙窠岩茶厂出品的岩茶十分放心。在九龙窠岩茶厂品茶厅,各种荣誉牌匾琳琅满目,金牌、茶王、状元等就有几十项,囊括武夷山市肉桂茶评比一等奖,上海国际茶文化节的大红袍、水仙金奖等,还多次获得茶王赛、民间斗茶赛的大红袍、水仙、肉桂金奖。该厂2003年就获准使用国家地理保护产品专用标志,并首批通过QS质量安全认证,被武夷山市政府评为诚信企业,其出品的大红袍在政府首次开展的采购质量评比中夺得第一名。


精心做好茶的同时,林小荣坚持学习,获得四川农林大学本科文凭。2015年至今,他当选南平市人大代表,他递交了关于茶产业发展的提案,提出突出特色障显个性,打造差异化,创新与传承相结合,变与不变辩证统一,茶文旅结合文化引领,局部区域品牌与企业品牌双推进等观点。他还是国家级评茶师、省茶文化研究会理事、中华茶人联谊会会员、武夷茶文化研究会副会长,一串串头衔,让他的茶事交流活动更加频繁,也结识了不少新朋友。每天忙忙碌碌的林小荣,肩负起岩茶世家传承人使命的同时,表示将继续带领天心村民踏着先辈的足迹,继承先辈的传统,多做消费者喝得起的良心茶,守护着这片全人类共有同享的乌龙茶发源地。(熊慎端)

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