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2026第十一届“武夷正岩杯”斗茶赛复赛开赛
2026-10-30 10:11:54  来源:武夷山市融媒体中心  责任编辑:  

10月28日,2026第十一届“武夷正岩杯”斗茶赛复赛开赛。本次赛事由南平市海峡茶业交流协会、武夷街道党工委、武夷街道办事处主办,是闽北茶界备受关注的专业岩茶赛事,也为茶人搭建起技艺交流、品质提升的平台。

10月28日上午,在斗茶赛复决赛现场,专业评审围绕“外形、叶底、汤色、香气、滋味”五大要素进行审评,一批兼具“岩韵”与“花香”的优质岩茶脱颖而出。

评审专家修明说:“通过这几年的赛事,我们茶人制茶工艺都在不断提升,他们在追求制茶工艺的同时也在不断提升品质。”

今年斗茶赛特别设置大众审评区。茶叶爱好者在此品鉴参赛茶样、交流品鉴心得,近距离感受武夷岩茶的品质魅力与斗茶氛围。

茶人林盛璋说:“参加这个大众审评,就是想学习一下百家茶,看看每一个参赛茶叶的品质,了解一下每家的风格,也想看一下自己茶叶品质和这边有多大的差距。”

作为武夷山岩茶产业的重要赛事,本届斗茶赛共收到2381个茶样,其中肉桂795个、水仙670个、大红袍916个。赛事通过技艺切磋、经验共享,助力当地岩茶品质持续升级,同时为即将到来的茶博会预热。(记者 梁斌 徐超)

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