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“茶路”“丝路”因茶携手
2016-08-01 11:12:26  来源:  责任编辑:陈倩  

武夷茶走进陕西西安,收获热烈反响

两千年多前,张骞从长安出发,出使西域,历尽艰难,开辟了举世瞩目的丝绸之路。两百多年前,晋商从崇安县下梅村启程,贩售茶叶,跋涉万里,走出了贯通欧亚的万里茶道。

如今,旧时的长安更名西安;曾经的崇安县也成了武夷山市。在推动茶产业转型升级的共同目的下,两座城市主动融入一带一路战略,成就了虽非一衣带水,但却水乳交融的深厚情谊。

6 月10 日至13 日,第十届中国国际茶业博览会暨第二届中国(西安)丝绸之路茶叶文化节在陕西省西安市举行。以大红袍为代表的武夷茶收获热烈反响,获得了陕西茶人、文化人、市民给予的高度评价。来自福建、陕西、云南、贵州、湖南、江苏、台湾等 12 个产茶省组织本地龙头茶企,云集展会,交流文化、品牌、营销经验。

西安是中国茶文化的重要发祥地、也是丝绸之路的起点、我国历史上茶叶贸易重要的集散地。近年来,陕西省高度重视茶产业发展,西安茶业呈现百花齐放盛况,红茶、绿茶、黑茶、白茶等各大茶类在千年古都有成熟市场。出席博览会的陕西省农业厅副厅长王振兴表示,西安茶业已成为当地农业的支柱产业,正以朝阳产业之势,辐射西北乃至全国茶叶市场。

在政府多年的推动下,武夷茶知名度通过各类交流会、培训班等学术交流,以及政策倾斜,在华东、华南、华中等地形成了强大竞争力,市场主导地位更加稳固。在西南、华北、东北茶业市场的影响力也在增加,但还存在很大的上升潜力。

在展销会,14 家武夷山茶企展区门前,来自西安以及周边地区的市民,乃至来自全国的经销商、采购商络绎不绝。在武夷山市庐峰岩茶厂,董事长何新建应接不暇地为顾客解说各类品种茶的品质特征。在陕西师范大学任教的许晓春两鬓花白,但精神饱满。刚步入展会,就直奔武夷山展区而来,从何新建店中购买了一斤正岩肉桂。他有喝茶的习惯已几十年,白茶、红茶、绿茶都喝,后来独爱铁观音。2000 年前后,在一位在武夷山工作的老友推荐下,许晓春开始品饮武夷岩茶,现在,已一日不可无茶,“我每年要喝掉几十斤茶,每天早中晚都喝,不过,原先喜爱的茶类已逐渐被武夷茶取代。”

陕西省茶叶协会会长纪晓明茶高度评价了闽北茶文化。他表示,没未有一个地方像武夷山这样,茶人们自发挖掘、传承茶文化。闽北茶业尤其是武夷山茶业已发展到令人敬佩的高度。这几年,闽北茶的辐射范围正不断扩大。陕西省拥有我国西部最大的茶叶贸易平台,西安又是丝绸之路的起点,在国家实施“一带一路”战略的影响下,两地茶产业发展有着高度契合的机遇期,以及优势互补的各种资源优势。“相信在双方的努力下,两地茶产业在转型升级中所做的各种努力,将对一带一路产茶省份的茶产业产生深远影响。”

中国国际茶业博览会已前后举办了十届,成为全国顶尖的茶业展示推介平台,辐射西北、西南、西部、华东、华南、华北等广大地区,在茶业界树立起高端品牌形象。胡俊礽表示,这一届的博览会因武夷茶内涵更加丰富。“同样具有联通中外贸易作用的古商道,丝绸之路与万里茶道的起点西安、武夷山,在两地党委政府主动融入一带一路战略的环境下,交流往来日益密切,文化互通更加紧密。两地正以致力于茶产业转型升级的共同目标,积极推动包括茶叶展销、品牌推广、文化普及在内的茶事活动的开展。相信,这一令人欣喜的变化,会推动一带一路结点城市的文化认同感。

在西安走访中,不少市民对丝绸而自豪,以丝绸之路而骄傲。茶叶这片青翠叶子,也以其不断扩大的影响力,成了人们的饭后谈资。尤其是武夷茶,正像古时的丝绸一样,不仅是产区城市经济建设的支柱产业,更成为一带一路战略纵深推进的文化“堡垒”。(徐大崇/ 文、图)

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